提供店ご紹介／東京都 【目白 ぞろ芽】 自分の味を追い求めて出会ったサキホコレ

2025年05月20日

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東京・目白にあるミシュラン掲載店のうなぎ屋「目白 ぞろ芽」さんから、お米へのこだわり、「サキホコレ」を採用する理由について伺いました。

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