米どころ秋田の傑作「サキホコレ」。 約12万株の中から最後に選ばれたひと株。 ふっくらとした粒立ちと噛むほどに広がる甘い風味が特徴の、日本人の遺伝子に直接響くような、王道を極めたうまさです。 秋田の地力に満ちたこの米とともに、 日本の食卓に、幸せが咲き誇りますように。
特A評価
秋田県産サキホコレが、 (一財)日本穀物検定協会の食味ランキングで 特A評価を獲得しました。 ※参考品種での出品を含めると3年連続の特A
2024年04月26日
「サキホコレ試食キャンペーン(東京都・神奈川県・千葉県)」を開催!
2024年04月19日
「サキホコレ試食キャンペーン(東京都)」を開催!
2024年03月22日
食のプロからの評価
サキホコレ販促イベント(東京都)
サキホコレについて
美味しさの理由
ネーミング/デザイン
プロが語る"サキホコレ"
"サキホコレ"を味わう
レシピ・おいしい食べ方