各地で栽培講習会が行われています！

2026年06月26日

• 新品種

ＪＡ秋田おばこサキホコレ生産専門部会では、６月22日、23日に大仙市で栽培講習会を開催しました！
今回のテーマは「中干しいつやるの？」です。
「中干し」とは、稲の栽培管理で、田んぼから水を抜いて田んぼを乾かす作業です。
この作業は、田んぼの表面を硬くするほか、稲の根っこが地面の下に下にと伸びて、夏の暑さにも負けない丈夫な根っこを張りめぐらせることを目的としています。

今回の栽培講習会では、約100名の生産者が参加して、自分の田んぼではいつ中干しをするのかという点を、目合わせしました。
会の最後には、令和８年産でデビューから５年目を迎えるサキホコレを、最高の品質・食味に仕上げようと誓い合いました！