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シェフが稲刈り体験!

2024年09月25日

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来年2月のサキホコレ首都圏飲食店フェアに参加予定の「和氣 旬」の宮原瞬さんと「恵比寿 とりひろ」の金田泰和さんが美郷町の生産現場を訪問し、稲刈りと新米の試食をしました。宮原さんは「米粒が大きく存在感がある。生産者の苦労をお客様に伝えられるよう頑張りたい。」と話していました。

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