「サキホコレ」の出来に知事が太鼓判

2021年10月26日

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11月６日（土）から先行販売がスタートする「サキホコレ」の作柄などを、農業団体と生産者が佐竹知事に報告しました。ＪＡ秋田中央会の斉藤会長は「８月初旬までの高温による影響も見られず、今年の「サキホコレ」は収量・品質ともに良好です」と説明し、生産団体代表の柴田康孝さんは、「一生懸命作っておいしくできたので、多くの人に食べてほしい」と話しました。事前に「サキホコレ」を試食した佐竹知事は「食感がよい。食べているとお米の甘さがじわっと出てくる」と食味に太鼓判を押していました。