サキホコレ！生産拡大フォーラムを開催

2025年12月26日

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生産者が誇りを持ってサキホコレを生産する意識を醸成し、更なる生産拡大を図るため、12月22日に「サキホコレ！生産拡大フォーラム」を開催し、食味コンテストや指導的な生産者への「サキホコレマイスター」の委嘱、生産団体からの取組事例報告などを行いました。
食味コンテストでは、JA秋田ふるさと秋田ブランド米栽培研究会の堀江均さんが最優秀賞（秋田県知事賞）に選ばれました。