シリーズ：「サキホコレ」食事提供店のご紹介Vol.４

2021年11月24日

• お知らせ
• イベント
• 新品種

11月６日（土）に先行販売をスタートした秋田米新品種「サキホコレ」について、秋田県内外の宿泊施設・飲食店等にて食事キャンペーンを実施中です。本日は「ホテルメトロポリタン 川崎」を御紹介します。

〈店舗名〉
ホテルメトロポリタン川崎　オールデイダイニング 「Terrace and Table」（Tel 044-533-1129）

〈メニュー〉
ブッフェのご飯として「サキホコレ」を提供

〈サキホコレ提供期間〉
令和３年11月13日（土）～令和３年12月13日（月）

〈住所〉
神奈川県川崎市幸区大宮町1-5

〈URL〉
https://kawasaki.metropolitan.jp/restaurant/list/terraceandtable/index.html

〈小林明 総料理長のコメント〉
つやがあって白さが際立っており、上品な甘みがあってどんなお料理とも合いそうなお米です。とくに、もっちりとした弾力は今までのお米にないおいしさです。