「花工房Field Canvas」(以下:花工房)は、自家栽培の花材を使用したクラフト制作やワークショップ、お花ままごとの3つを基本に運営している体験型のガーデンです。
運営しているのは、ご実家が花卉栽培を営む石井さん親子です。花工房では、そこで生産された苗を中心に加工から販売まで手がけ、「6次産業化」に親子4代で取り組んでいます。
発案者は石井厚子さん、「土や花でお子さんがおままごとできる場所があったらいいんじゃない?」という発想で、描くプランに適した土地を購入、令和3年秋にオープンしました。
360坪ほどの敷地には、花壇や遊歩道が整備されていて、素敵なアトリエや小屋が点在しています。
ホームページ:https://hanaasobiakita.com/
■参考文献
秋田市農山村活性化センター「さとぴあ」 編/ ふるさと瓦版18号 (2024年7月発行)
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