五城目町杉沢地域の「蛇喰(じゃばみ)」地区にある農家レストラン「清流の森」は、平成22(2010)年4月から営業をスタートしました。
旧杉沢小中学校の北ノ又冬季分校の建物を改修したもので、昔懐かしい雰囲気の中、地元で採れた新鮮野菜や山の恵みたっぷり山菜など、四季折々の旬の味を堪能できます。メニューは清流定食と森定食の2種類。直売コーナーも充実しているので、料理で味わった食材を自宅に持ち帰って楽しめるのも魅力です。
【お問い合わせ】農家レストラン「清流の森」
●所在地 /五城目町馬場目字蛇喰27(盆城庵の隣)
●食事時間/11:00~15:00(ラストオーダー14:30)※事前予約がおすすめ
●定休日/毎週木曜日(冬期間休業:12月1日~4月下旬)
●電話/018-853-2577
●公式ウェブサイト/農家レストラン清流の森
【関連リンク】産地直送ブログ
こちらの記事もおすすめです
みちのく渓流釣り大会
毎年4月下旬、馬場目岳に源を発する清流、馬場目川を舞台に「みちのく渓流釣り大会」が開催されます。受付場所が五城目町杉沢地域の「杉沢交流センター友愛館」となっており、腕に覚えのある太公望が杉沢地域に集まります。 ...
伝統行事・イベント
イベント
自然薯とろろ飯
天然の「自然薯(じねんじょ)」は、古来から精の付く食べ物、「山薬(さんやく)」と呼ばれる漢方薬として珍重されてきました。 写真は五城目町杉沢地域の近辺の山に生息していた自然薯を使用したとろろ飯。すり鉢ですると、...
食
郷土料理
清流の会の活動
五城目町の馬場目杉沢地域を中心に活動する「清流の会」は、2005(平成17)年度の杉沢小中学校の閉校をきっかけに、地域の高齢化や過疎化の流れを住民の手で打開できないかと、2006(平成18)年に結成されました。 杉沢地...
地域活動
地域団体