澁谷綾子

～2017年～
おもてなしとアンチエイジングの料理サロンA-neo-Spoonを主宰しております。

レッスンでは目で見て美しく食べて体に嬉しい #女子が喜ぶお料理を作りたい をテーマに家庭料理のぬくもりを大切にしながら少しの手間と簡単なあしらいでおもてなし料理に変化することを楽しくご紹介しています。
このたび比内地鶏応援隊のメンバーに加えていただけることになり、秋田と比内地鶏を盛り上げるプロジェクトも他の先生方との交流もとても楽しみにしております。

酉年生まれで鶏肉大好き、よく笑いよく食べよく飲む私です。どうぞよろしくお願いいたします。

～2018年～
ご縁をいただきまして昨年に続き今年度も比内地鶏応援隊として活動させていただくことになりました。

比内地鶏はコラーゲンが豊富で女性に人気ですが、野性味を感じさせる力強い弾力も大きな魅力です。スタミナ食として男性にも注目していただきたく今回は男女ともに好かれる比内地鶏レシピをご提案して行きたいと考えております。

おもてなしとアンチエイジング料理のサロンA-neo-Spoon 二代に渡り家業で政財界のセレブリティの邸宅でのおもてなしをさせていただいております。主宰する料理教室では少しの手間とあしらいを加えることで家庭料理が華やかなおもてなしに変化する提案、四季折々のプレゼンテーションに定評があります。

飲食店、ホテルにメニュー提案。企業・団体にレシピ提供やセミナー、デモンストレーションもしております。