由利本荘市では、平成23（2011）年から市の「農村集落元気づくり事業」や「地域力創造アドバイザー事業」を活用したピザ窯を設置する地域が増えました。由利本荘市矢島の坂之下集落でも平成23（2011）年にピザ窯が設置され、地域内外のイベントで活用されています。
坂之下のピザ窯には「移動式」なのがポイント。旧矢島町の範囲なら出張可能！できたてアツアツのピザを楽しむことができます。
平成24（2012）年5月掲載
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