大館市の田代岳はタケノコの宝庫として知られています。
田代岳の山の斜面に群生するタケノコは、根元から曲がって生えるため、地元の人々から「根曲がり竹」と呼ばれ、大館市山田地域や越山地域でもよく食べられています。雪深い場所で生育するため水分を多く吸収し、一般的な太いタケノコよりも、柔らかく甘みがあるのが特徴。田代を代表する山菜です。
そんな根曲がり竹と触れ合えるイベントが、平成23年（2011年）で、第25回目を迎えた「たけのこ祭り」です。毎年6月、根曲がり竹の旬の時期に行われています。早食い競争や皮むき競争に、たけのこダーツ、タケノコづくしのイベントが盛りだくさんです。
水煮、煮付け、味噌汁、混ぜご飯など、料理のバリエーションが豊富な田代地方の根曲がり竹は、田代直売所「たけのこ館」でも手に入ります。ぜひ、田代の「味」をご賞味ください。
平成23（2011）年4月掲載
【購入場所】田代直売所 たけのこ館
●住所：秋田県大館市岩瀬字上軽石野39-36
●電話：0186-54-6168
●営業時間：9:00～18:00（4～12月） 9:00～13:00（1～3月）
●定休日：第2月曜日、年始（1/1～1/4）
こちらの記事もおすすめです
石の塔
「石の塔」は、秋田県大館市越山地域と青森県大鰐町の県境にそびえたつ、高さ約24ｍ、周囲74ｍの巨大な岩です。 青森県大鰐町では、「石の塔見ねうぢ（見ないうちは） でっけごと（大きなこと） しゃべらいねぞ（しゃべら...
自然・施設
ビューポイント
越山の歴史
大館市の越山（こしやま）地域は、岩瀬川上流にある蛭沢、田茂ノ木、越山、羽立、長谷地、大石渡の6つの集落からなります。 『田代町史』によると、かつては蛭沢を除く5集落が古くから「越山五ヶ部」と称して、祭典などを...
歴史
地域の歴史
越山十日会の活動
大館市越山（こしやま）地域は、蛭沢、田茂の木、長谷地、羽立、大石渡、越山の6集落で構成されています。その越山で長年、活動を続けているのが住民有志でつくる越山十日会です。毎月10日にメンバーの定例会を開くことから「...
地域活動
地域団体