綾夏

料理家
ヴァイオリンを学ぶため15歳で単身渡英。多彩なヨーロッパの食文化に触れたことで、食の楽しさに開眼。4年間をロンドンで過ごす。

帰国後はフードコーディネーターSHIORI氏、フードデザイナー小沢朋子氏（モコメシ）のアシスタント経て独立。

現在、料理教室の講師を務めるかたわら、個展のオープニングパーティやホームパーティなどのケータリング業も行う。メディア向けのレシピ考案などで幅広く活躍中。2016年より料理教室｢AyakaCooks」主宰。

初めての秋田県！凄く楽しみです！郷土料理や調理の仕方など、様々なことを体験し、生徒さんに秋田の素晴らしさを伝えたいです！
どうぞよろしくお願いいたします。