7月7日（土）、赤田地域（由利本荘市）の皆さんが
金井神・上坂部地域（横手市）を訪れ、わらび採りしてきました！
ただのわらび採りでなく、これもGBビジネスの地域連携の一つなのです。
当日の様子をご紹介します(^^)
GBビジネスでは、集落ネットワークとして天然山菜を
首都圏へ共同出荷していて水煮や惣菜など通年出荷できる
山菜加工商品（元気ムラ商品）の製造にも力を注いでいます。
↑こちらが元気ムラ商品の一例。
GBビジネスに取り組む各集落で採れた山菜を
赤田地域の加工所で商品にしています♪
上の写真は、金井神・上坂部地域で塩蔵したわらびで、
元気ムラ商品の原料となります。
この日は、赤田地域の皆さんが
金井神を訪れて塩蔵わらびの状態を確認しました。
この塩蔵わらびを赤田地域に運んで、煮物などに加工します♪
また、金井神のわらび山で、わらびの採取も行いましたよ。
一面、わらびなんです！ すごいですね～(^^)
金井神のお母さんの協力のもと……
30分で20kg採れました！
このわらびも赤田地域で加工して元気ムラ商品となります♪
わらび採りの後、金井神の集落会館で
赤田地域のお土産「笹巻き」をいただきながら、両地域の懇談会♪
金井神の伊藤さんは、「自分たちの地域だけで（GBビジネスを）
続けていくのは難しいので、他の地域との連携も考えていきたい。
赤田地域を見にいきたい」と話していましたよ♪
集落と集落が協力することで、新しいことができそうですね♪
金井神・上坂部地域からお届けしました！