能代市鶴形地域に「鶴形地域拠点施設」が開所しました！
特産の「鶴形そば」が食べられる食堂もオープンし、
住民の皆さんの新たな地域づくりがスタートしています。
●５月１日（日）…鶴形地域拠点施設オープン！
鶴形地域拠点施設は、閉校した旧鶴形小学校の１階をリニューアル！
これまで使用していた鶴形地域センターに入っていた
公民館や診療所などの機能を移転し、休憩スペースなども整備しました。
さらに…
●5月31日（火）…鶴形そば食堂オープン！
毎週火曜日は「鶴形そば食堂」！
鶴形まちづくり協議会の皆さんが、その場で作った「鶴形そば」を食べられます！
鶴形といえば「鶴形そば」！
毎年、秋に開催する「そば祭り」では温そばのみの販売でしたが、
「冷やがけ」も食べられるようになりました♪
イベントなどで、そばの販売経験はあるものの、食堂は初めての取組。
スタッフの女性たちも「ほんとにお客さんくるかな…」と不安もありましたが、
12時近くになると続々と～！
食堂前に設置した「そばホール」はあっというまに満員！
施設内にある休憩スペースや大会議室でも食べられます！
「そば湯どうぞ♪」とスタッフの女性。
住民の方も「食堂を楽しみにしていたよ。ここの雰囲気もよくて、
ケーキも食べられるの♪」と話しており、そのほかにも
そば祭りで鶴形そばのファンになったという方が
「久しぶりに鶴形そばを食べたい！」と訪れていました。
鶴形そば食堂の運営は、鶴形まちづくり協議会で行っています。
会長の渡辺和吉さんは、
「まずはやってみる。スタッフの人数はこれでいいか、
食材の準備など、様々な課題が出てくると思うけど、
やってみないと分からないので（笑）。
火曜日は移動販売車が施設前に来るので、買い物をした住民が
休憩スペースで顔を合わせて会話を楽しんでいます。
人が集まりやすいので、そば食堂も同じ曜日にしました。
コロナで住民がコミュニケーションを取る場が減ってしまったので、
みんなが顔を合わせる場を作っていきたい」と話していました。
賑やかに鶴形そばを食べる皆さんがとても印象的でした。
鶴形の皆さんのこれからが楽しみです♪
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●鶴形そば食堂
【営業日】毎週火曜日 11：00～14：00
●そば打ち体験も出来ます！
【体験料金】一人1,500円
【実施日】毎月第3木曜
【参加人数】1回10人まで（事前申込必要）
※参加申込者が少ない時は開催を中止する場合があります。
●お問い合わせ：鶴形地域拠点施設
住所：〒016－0132秋田県能代市字町後16番地
電話：0185－58－3211
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