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食を楽しむ

荒又(あらまた)の山菜

画像:荒又(あらまた)の山菜

 大仙市荒又地域は、自然豊かで、山菜が豊富に採れる地域です。
豊富な山菜を生かし、平成30(2018)年11月には、GB(じっちゃんばっちゃん)ビジネスの一環で、「地域の元気お届けマーケット」に参加しました。山菜や漬物を持ち寄り、どのように販売するかを話し合うなど、地域資源を生かすための精力的な活動が行われています。

2019年3月29日掲載


◆詳細内容は「産地直送ブログ」からご覧ください。

 

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