2023年も鹿角市白欠地域で「ピザの手作り体験会」スタート！

6月4日（日）、鹿角市八幡平の白欠（しらかけ）地域で、ピザの手作り体験会が行われました♪
当日の様子を白欠地域からの提供写真でご紹介します！

　

この日は、多面的機能支払交付金活動での草刈り作業日でもありました！


農道、側溝、水路、法面の草刈りを行います。地域資源の維持管理に大事な作業です。
汗を流した後は…



ピザ焼きです！
白欠地域では、平成26（2014）年、自治会館の隣にピザ窯を作り、ピザの手作り体験を開催しています。
住民の方はもちろん、地域外の人にも利用されていて好評なんですよ。
この日は朝8時30分から窯に火を入れ、1時間30分かけて窯を温めました。

　

　

今年、第1回目の手作り体験には、近隣から2組が白欠を訪れましたよ。
お手製のソースに、お好みの具材をトッピング。
ピザ窯で焼けば、数分であつあつのピザの出来上がり♪パンも焼けます(^^)

白欠地域は17世帯の小さな集落です。
「無理をしない」「自分たちが楽しめるように」が地域活動を続けるポイントだそうです。
のんびり、おいしいひと時を、ぜひ白欠地域で過ごしてみてください♪
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