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産地直送ブログ

大葛青若会(おおくぞせいわかい)がそば畑の草刈りを行いました♪

2021年6月11日

6月6日(日)、大館市大葛(おおくぞ)地域で、
地元青年団「大葛青若会」の皆さんがそば畑の草刈りを行いました♪
青若会からの提供写真でご紹介します!


青若会では、年末の贈答用に乾麺のそば「比内大葛プレミアム」を販売しています。
大葛地域で栽培したそばの実を、業者で加工して乾麺にしており、
今年もそばの活動がスタートしました!

今年最初の作業は、そば畑の草刈りです。
この日は早朝5時30分から、メンバー15人で作業を行いました。

 

草刈りと除草作業が無事終了♪
今後は、6月末に種まきを行う予定です。

青若会の皆さんは、みな、普段は勤めに出ているので、
会の活動はほとんど休日になります。休日の作業は大変ですが、
周囲から「蕎麦おいしかったよ」「大葛は頑張ってる!」
「青若会の活動が地域を元気にしている」と言われるとやりがいを感じるそうです。

今回、写真提供してくれた青若会の畠山会長は
「地域の人口は減ってきていますが、
会員みなが無理のない活動をしていきたいです」と話していました。

7月下旬には、そばの白い花が咲き見ごろを迎えます。
これから楽しみですね♪

大葛地域からお届けしました!

Author: | Category:03地域からの情報提供, 大葛地域


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