クロフツ 尚子
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| 専門分野 |
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| 生活・家事 |
| 農林水産業 |
| 自然科学技術・産業 |
| 国際関係・国際交流 |
氏名：クロフツ 尚子(くろふつ なおこ)
| 居住地 | 秋田市 |
|---|---|
| 最終学歴 | ワシントン州立大学 大学院 一貫制博士課程 分子植物科学 修了（2009年 Ph.D.) |
| 職業 | 教員 |
勤務先
| 名称 | 秋田工業高等専門学校 |
|---|---|
| 部署名等 | 物質生物系 |
| 役職名 | 准教授 |
| 電話番号 | 018-847-6063 |
保有資格
学士（家政学）・博士（植物分子科学）
主な経歴・活動歴
山口県立大学 家政学部 食生活科学科（1979年～2001年）ワシントン州立大学 生物化学研究所 研究員・研究補助員（2001年～2009年）秋田県立大学 植物生理研究室 博士研究員・特任助教（2011年～2023年）国際教養大学 生物学実験 非常勤講師（2010年～）秋田工業高等専門学校 （2023年～）
具体的な活動内容
イネの澱粉とタンパク質の生合成メカニズムの研究と新品種の育種
自己紹介コメント
日本の食卓を支える秋田、少子高齢化が進み農業従事者の減少が心配です。主食用米・酒米・モチ米など用途に適した米の安定供給と、農家の皆さんの経済的な安定に向けて、基礎研究を新品種の育種や利用につなげたいです。
| 連絡先 |
メールアドレス：ncrofts@akita-nct.ac.jp |
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