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試験研究技術情報
【プレスリリース】遺伝子により選抜育種することで比内地鶏の体重が増加
微細藻類ユーグレナを比内地鶏に飼料として与えることによる体重増加および肉質改善を示唆する研究結果を確認
【プレスリリース】鶏の成長を促進する遺伝子型を発見
【プレスリリース】比内地鶏の「おいしさ」にアラキドン酸の関与を確認
比内地鶏はなぜおいしい？
比内地鶏への飼料用米給与法の検討
比内地鶏の旨味成分について
比内地鶏の増体試験
比内地鶏のＤＮＡ識別手法の確立
