秋田比内地鶏と旬の料理のどか

郷土料理・食材	きりたんぽ、比内地鶏、とんぶり、稲庭うどん、白神馬、白神牛
秋田のお酒	刈穂、高清水、太平山、能代など
秋田とのゆかり	秋田出身の店主がつくる秋田料理
お店からのコメント	気持ちは秋田の親善大使として、秋田の郷土料理を楽しんでいただけるよう日々、料理を開発中です。