鍋はやっぱり北国強し!~総務課・交流推進員だより~
昨年12月に発表された鍋情報館(モランボン株式会社)の「食べてみたいご当地鍋ランキング」で、秋田県のきりたんぽ鍋が堂々の1位でした!!これは、あきたじんとして本当にうれしい!!
比内地鶏の出汁と秋田米のきりたんぽ、三関せりに舞茸と秋田の魅力がたくさん詰まったきりたんぽ鍋は、ぜひたくさんの人に食べていただきたいですね(^^)
第2位は北海道の石狩鍋。こちらも北海道の鮭などの海の幸とたっぷりの野菜を味噌味でいただくお鍋。元々は漁師の賄いだったとか。
北国の自然を相手に戦う男たちの賄い飯が、全国から愛される鍋になっているのは面白いですね♪
そんな北の大地北海道で秋田を味わえる場所があります。札幌市にある「あきた情報プラザ」です。
手軽にレンジで温めて食べれるきりたんぽ鍋なども取り扱っています。秋田が恋しくなった北海道のあきたじんはぜひ!感染症対策をばっちりして、足を運んでみてください(^^)
あきた情報プラザへのアクセスなど、詳しい情報はこちらから♪
