日本酒を楽しむ会開催

近畿秋田県人会

3月23日(金)桜の開花目前の好天下、京阪寝屋川駅近くの料理屋「まんさくの花」(秋田商業高校OBの方が経営するお店)にて近畿秋田県人会日本酒愛好会主催の「第13回日本酒を楽しむ会」が開催され、30名の方が集いました。

当日は横手市の銘酒「まんさくの花」で有名な日の出醸造の佐藤譲治社長をお招きしご講演を頂きました。

最近フランスでも和食文化の注目の中で日本酒が浸透しつつあることや、日本酒の美容・健康効果(特に吟醸酒)について等のお話があり、社長から提供頂いた6種類の「まんさくの花」や仕込水を皆で堪能しました。

田沢湖の削りたて生ハムの出張試食販売もあり、美味しい料理とお酒で13時から3時間があっという間に経ち、物足りない人は京橋での二次会に・・・。

今回も楽しい会になりました。

日本酒を楽しむ会開催

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