米どころ秋田の傑作「サキホコレ」。
約12万株の中から最後に選ばれたひと株。
ふっくらとした粒立ちと噛むほどに広がる甘い風味が特徴の、
日本人の遺伝子に直接響くような、王道を極めたうまさです。
秋田の地力に満ちたこの米とともに、
日本の食卓に、幸せが咲き誇りますように。

特A評価

秋田県産サキホコレが、
(一財)日本穀物検定協会の食味ランキングで
特A評価を獲得しました。
※参考品種での出品を含めると4年連続の特A