yoko mishima

三島葉子

こんにちは。フードコーディネーターの三島葉子です。
料理教室開催の他にフードコンサルティングや料理撮影のスタイリング、レシピ･商品開発などの仕事をしております。
関東だけでなく、京都・大阪、海外にも赴く機会をたくさんいただいています。

このたびは比内地鶏を美味く調理するための生産者の思いや技術を学び、よりたくさんの方に知っていただけるように発信したい思います！皆さまとご一緒するのを楽しみにしています♪