安部 亜由美
はじめまして！
5人の息子たちを育てながら自宅でパンとお料理の教室を主宰しています。 パンは主に低温長時間発酵法でお伝えしています。
また「おうちパンマスター認定講座」で 資格が取れる認定校ともなっております。
先日、貝印さん主催で日本三大地鶏といわれる比内地鶏の事を学び、試食で食べ比べもしましたので、 今回はその比内地鶏の魅力や美味しさを生徒さんにお伝えさせていただきます。
比内地鶏のお料理と一緒にパンも2種類ほどお伝えする予定です^ ^
参加者の皆さまにお会いできる事を楽しみにしております。 どうぞよろしくお願いいたします。
