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平鹿記事一覧
横手市山内三又地域
秋田名物「いぶりがっこ」
「いぶりがっこ」とは、野菜を燻...
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三又旬菜グループと山内にんじん
「三又旬菜グループ」は、横手市...
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横手市上畑・滝ノ下地域
小豆のお菓子「滝ノ下でっち」
「滝ノ下でっち」とは、秋田の県...
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横手市亀田地域
甘口の食文化
秋田県南は「甘い」食文化がある...
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亀田のお米料理
米どころ秋田県では、お米...
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横手市大屋地域
横手市戸波地域
横手市木下地域
どじょう蒸し
秋田県の県南地方では「どじょう...
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横手市南郷地域
横手市新町地域
横手市福島
横手市金沢
横手市保呂羽地域
三杯みそ
県南地域でふるまい時の菓...
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田植え時期のお料理
5月の端午の節句が終わると、農作業...
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夏の郷土料理
横手市保呂羽(ほろわ)地域の金...
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正月のユリ根の祝い料理
横手市保呂羽(ほろわ)地域の金...
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まったぶ(またたび)の漬物
「またたび」というと猫の大好物...
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