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風土を楽しむ

赤田の石窯(ピザ窯)

画像:赤田の石窯(ピザ窯)

 由利本荘市赤田地域では、「東光館(とうこうかん)」の隣に、屋根付きの調理場とバーベキューかまどが設けられています。平成23年(2011年)8月、ここに石窯が作られました。

 レンガ造りの窯を使い、本格的なピザ焼き体験を楽しめます。東光館に問い合わせれば誰でも予約できるので、のどかな赤田の田園風景の中で、おいしいピザ焼きを堪能ください!

平成23(2011)年4月掲載

【お問い合わせ】伝統文化等保存伝習施設・東光館
●住所:由利本荘市赤田字上田表95
●営業日:毎日
●営業時間:8時30分~17時(休館:年末年始)
●電話・FAX:0184-23-2882 

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鹿角市白欠(しらかけ)地域の赤田訪問(2012年12月掲載)
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赤田のおもてなし!モニターツアー(2011年11月掲載)
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