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産地直送ブログ

鹿角市白欠(しらかけ)地域でピザ窯が復活!

2022年6月9日


6月5日(日)、鹿角市白欠(しらかけ)地域の様子です!
コロナ禍で2年間使えなかった「ピザ窯」が復活しました♪
白欠自治会からの提供写真でご紹介します。

鹿角市の八幡平に位置する白欠地域は17世帯の集落。
地域の賑わいづくりに2014年からピザ焼き体験を行ってきました。

自治会で作ったレンガ作りの窯です♪

コロナ禍で2年間、窯の使用を中断していましたが、
「このままでは、地域に何もなくなってしまう」
「2年もやっていなかったので自信がないところもあるけどやってみよう」と、
ピザ焼き体験を復活させることに!


ピザ焼きは久々の開催ということもあり、
お客さんを呼ばずに自治会のメンバーだけで開催しました。
午前中は多面的機能支払の活動として、草刈りを行いました。
交通量の少ない道路、法面、自治会館周辺、神社周辺を全員参加で作業です。

 
その間、女性たちは、窯でピザとパンを作りました♪

 
草刈りを終えた住民のみなさんで、焼き立てピザやパンをほおばります。
食材の準備は久しぶりで、不慣れな部分もあったそうですが、
いざやってみると、おいしく出来上がったとのことでした!

ピザ焼き体験の復活の裏には、
「完璧にやろうとせず、とりあえずやってみよう」という
白欠の皆さんの前向きな気持ちがありました。
ぜひ、白欠地域でピザ焼きを楽しんでみてください。

今年度は下記日程で開催します!
●開催日:7月3日(日)、8月7日(日)、9月4日(日)
●時間:午前10時~午後1時
●料金:ピザ1枚500円(食材費込み)
●問い合わせ:白欠自治会(阿部民人)携帯:090-2604-0781
※開催日1週間前までに予約して下さい。

Author: | Category:03地域からの情報提供, 白欠地域


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