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産地直送ブログ

茶立ての清水直売所リニューアルオープン!

2011年6月7日

6月5日、仙北市・田沢湖田沢地域の茶立ての清水の向かいで
「茶立ての清水直売所」がリニューアルオープンしました!

茶立ての清水直売所オープン!

雨漏りなどの修繕を行い、新しくリニューアルした「茶立ての清水直売所」は
今年は、去年よりも少し遅い春を迎えたため、一週間遅めの開店になりましたが、
リニューアルオープンを迎えた当日、販売所の商品を目当てにたくさんのお客さんが集まりました!

賑わい始める店内賑わってきました

直売所に並ぶのは、「秋田ふき」やアイコ、タケノコなどの青々とした立派な山菜や……

秋田フキアイコ

地元の方が作った「いぶりがっこ」!
試食したお客さんからは、「美味しい!」と声が上がっていました。

いぶりがっこ

その他にも、干し餅やおやき、手提げカゴなどなど、地元の方々手作りの商品がたくさん並びました。

おやきと巻き寿司手提げカゴ

そして、当日はオープンイベントとして、地元田沢の山菜がふんだんに使われた豚汁が販売されました!
豚汁代の200円の内100円が東北大震災の義援金として送られるそうです。

良い匂いがしてきます

豚汁は具だくさん!
うるい(オオバギボウシ)、うど、たけのこ、さわもだしなどの山の幸がたっぷり!
サービスで、いぶりがっこ、シャキシャキとみずみずしい「うるいときゅうりの漬物」や、ウドの葉の味噌和え、焼きゆべしなどが付いてきました♪

豚汁です!うるいときゅうりの漬物

ウドの葉の味噌和え焼ゆべし

今回オープンした茶立ての清水直売所は、11月末まで開店しています!
6月中は12日・19日・26日が営業日となっています。
7月からの営業日は、下の写真の案内をご覧ください。

営業日

時期によって店に並ぶ商品も違ってきます。
田沢地域の春・夏・秋、それぞれの旬の味を、ここ「茶立ての清水直売所」で、是非味わってみてはいかがでしょうか。

Author: | Category:01お知らせ, 09仙北エリア, 田沢地域


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