7月26日（木）、横手市・保呂羽（ほろわ）地区の皆さんが、
由利本荘市・赤田地域へ視察＆交流に訪れました。
赤田地域にある石窯で、ピザ焼き体験も行いましたよ！

この日は金井神・上坂部地域を含め、保呂羽地区から５名が赤田地域を訪れました。
まずは元気ムラ山菜商品を作っている赤田ふれあい加工所を見学。

保呂羽地区では今年の春からGBビジネスに参加し、山菜の塩蔵にも取り組み始めました。
作業工程の説明を受けたり、実際にここで製造された商品を見たりしたことで、
どのように元気ムラ山菜が利用されているか、理解が深まったようです。

続いて、お互いさまスーパーの「赤田ふれあいスーパー」を見学。

保呂羽の皆さんは、直売所の野菜やスーパーで販売している三角揚げに注目！
店番をしていた赤田のお母さんにも、いろいろな質問をしていました。

その後は、東光館のすぐ横にある石窯でピザ焼き体験！
石窯の説明はコチラ→赤田地域の石窯（元気ムラサイト記事）

赤田のピザ部会の方々が、セッティングをしてくださいました。

では早速、ピザ作りに挑戦！

おいしそうなピザが焼き上がりました。

写真左のお父さん、実はこの日、生まれて初めてピザを食べるとのこと！

その頃、別の部屋では赤田のお母さんたちが昼食会の準備をしていました。

元気ムラ「山菜まぜごはんの素」を使った山菜おにぎりと・・・

ナスやキュウリ、ミズを使った“がっこ”！

ご馳走を囲んで、みんなで昼食会です。

保呂羽のお母さん方、どうやらお漬物の味が気に入ったようです。
「この “ がっこ ” おいしいわ、どうやって作ったの？」
「それは・・・企業秘密！」
なんて会話もあり、和やかで楽しい雰囲気の昼食会でした。

昼食の後は、赤田の大仏様にお参りに行くことに。

保呂羽の皆さんは、赤田地域の取り組みや魅力を知って
「また赤田地域を訪れたい、自分たちの地域でも
こういった活動をやってみたい！」と感じたとのことでした。

以上、お宝ネットひろげ隊でした。

～おまけ～

赤田ふれあいスーパーで売っていた
「紅蓮煎餅（こうれんせんべい）」が目に留まりました。
恥ずかしながら私は知りませんでしたが、
秋田県内、特に由利本荘市近辺ではメジャーな存在なのですね！