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【GBビジネスの取組紹介】上小阿仁村・南沢地域の露地みょうが出荷作業♪

2017年9月29日

南沢集落のミョウガ出荷 (1)

今回のブログは、上小阿仁村・南沢地域で行われている
GB(じっちゃん・ばっちゃん)ビジネスの取組をご紹介します!

写真は8月18日、露地みょうがの出荷作業を行っていた南沢地域の様子です。

春の山菜や、秋のきのこの出荷のイメージが強い
元気ムラのGBビジネスなのですが、
夏から秋にかけての主力商品はこの「露地みょうが」なのです。
実は様々なところから問い合わせがあり、引く手あまたの露地みょうが。
出荷先である首都圏のスーパーでも、人気商品なのだそうです。

南沢地域では、収穫した露地みょうがを公民館に集めて、
皆さんで検品や袋詰めの作業を行い出荷をしているとのことで、
この日も5名が公民館で出荷作業されていましたよ。
収穫した露地みょうがはコチラ!

南沢集落のミョウガ出荷 (2)

これで約4~5㎏ほどだそうです。
ちなみにこの日、皆さんが持ち寄ったのは約15㎏でした。
最盛期には1回で30㎏以上の出荷をする時もあるようですよ。

皆さん、慣れた手つきでみょうがの根元をカットし、袋詰めしていきます。

南沢集落のミョウガ出荷 (3)

南沢集落のミョウガ出荷 (4) 南沢集落のミョウガ出荷 (5)

元気ムラシールを貼り付け、あっという間に、
この日の出荷作業は終了しました。お疲れ様でした!

(おまけ)
このあと皆さんで持ち寄った野菜やおやつを囲み、和やかな雰囲気でお喋り会。
「こういった集まりがあるのも楽しみなのよ」とお母さん方は話します。
地域の皆さんの仲の良さを感じました。

以上、お宝ネットひろげ隊がお届けしました。

Author: | Category:05北秋田エリア, 2 GBビジネス, 南沢地域


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