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産地直送ブログ

大葛から、古くて新しい「初花月」を紹介!

2011年4月1日

大館市大葛地域の地域おこし協力隊の方からの最新情報です!

干してます

 

干し餅、ご存知ですか?
四角いものを想像しますが……大葛の物は一味違ってました。

大葛のおばあちゃんが作っている干し餅ですが……。

干し餅

こんな形をしています。
大葛地域おこし協力隊の林さんがご紹介しています。

秋田からのおくりもの
http://www.iju-join.jp/chiikiokoshi/blog/4045/10283
この干し餅を作れるのは、現在は大葛森越の佐藤さんひとりだけ……。

つくってます

しかし!

今回青森県弘前市の「我が家干し餅自慢大会」への出品が決定しました!
同時に名前も決定! 「初花月(はつはなつき)」になりました。

これは弘前市「直販所 野市里(のいちご)」(国道7号線から青森県道3号を西へ向かうとあります)

4/10~4/14日は試食もできます! 是非行ってみてください。

Author: | Category:05北秋田エリア, 大葛地域


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