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産地直送ブログ

2016年、鹿角市・白欠地域のお盆は、炭焼きと住民ピザパーティー♪

2016年9月16日

白欠のピザ交流会2 (4)

鹿角市の白欠自治会の阿部民人さんから、
今年のお盆に行った炭焼きとピザパーティーの写真が届きました!
当日の様子をご紹介します(^^)

●8月14日~17日までの炭焼きの様子
炭焼き (8) 炭焼き (1)

毎年、お盆に炭焼きを行っている白欠地域。
7月31日に炭焼き用の木材を切り出し、窯にセット済みです。
8月14日は窯に火を入れて木材の炭化を見守りました。

炭焼き (9)

三角形の炭焼き小屋から、もくもくと白い煙があがっています。
蕎麦の花もちょうど咲いていて一面、白い絨毯に♪
この時期の炭焼き小屋と蕎麦の花のコラボレーションはいい感じ(^^)

炭焼き (10) 炭焼き (3)

お父さんたちは、交代しながら窯の火と煙を見守ります。
白い煙が青い煙に変化すると、木材が炭に変化し始める合図だそうです。
8月14日から始めた炭焼きも、17日に窯の火をとめて蓋を閉じ、
9月4日の炭出し作業まで、このままにしておきます。
今年の炭焼きも一段落といったところ♪ お父さんたちお疲れ様でした!

●8月14日 白欠だけのピザ交流会(昼食会)
白欠だけのピザ交流会 (5)

さて、この日は白欠地域の住民オンリーのピザ交流会♪
帰省した家族・親戚と楽しく交流しようと
昨年から住民に呼びかけて始めた行事です(^^)

白欠だけのピザ交流会 (1) 白欠のピザ交流会2 (3)

白欠のピザ交流会2 (2) 白欠のピザ交流会2 (1)

昨年のピザ交流会に旦那さんと一緒に帰省して参加した女性が、
今年、成人した子ども2人を連れてピザを食べに来てくれたそうです♪
写真を提供してくれた阿部民人さんも「嬉しかった」とお話していました。

白欠のピザ交流会2 (4)

お盆の集合写真♪ 2016年バージョンです。
今年は、昨年参加出来なかった人も来てくれたそうです。
こうやって、毎年、白欠地域の写真が増えていくと嬉しいですね(^^)

阿部民人さん、写真提供ありがとうございました。
ちなみに白欠地域の活動は、まだまだ続きますよ!

Author: | Category:03地域からの情報提供, 04鹿角エリア, 白欠地域


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