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産地直送ブログ

銀座中学校で山田集落のマイタケ栽培!

2015年4月21日

銀座中学校の生徒と記念撮影

3月12日、東京都中央区立銀座中学校を
大館市の山田集落の皆さんが訪れ、原木マイタケのほだ木の
植え付け作業を生徒の皆さんと一緒に行いました!

山田集落は、首都圏でマイタケの販路拡大を目的に
銀座のビル屋上で、山田で作った原木マイタケほだ木の
プランター栽培実験を行ってきました。
山田集落の原木マイタケプランターを銀座設置(2013年11月)
銀座で原木マイタケ栽培実験スタート(2013年3月)

「NPO法人銀座ミツバチプロジェクト」や
元気ムラ応援団企業の「中越パルプ工業株式会社」の皆さんに
マイタケの管理を行ってもらうことで、
銀座育ちのマイタケを収穫することができています♪

今回は、そんな山田集落との交流がある
銀座ミツバチプロジェクトの紹介で、
銀座中学校と山田集落の交流が実現しました!

CIMG2156 CIMG2115

銀座中学校に到着した、山田集落の皆さん。

大館から持参した木製プランター

山田集落の浅利会長(写真左)が持っているのが、
原木まいたけのほだ木です。
大きなカマンベールチーズのようですね。

CIMG2144

山田集落から上京した5人の住民の皆さんが、
銀座中学校の生徒の皆さんに、ほだ木の植え方をアドバイス。

CIMG2143

CIMG2147

プランターに加え、ほだ木の地植えもやってみました。

銀座中学校の生徒さんと挨拶

生徒の皆さんが収穫までの期間、ほだ木の変化をチェックし
管理してくれることになります!
山田のほだ木からは、天然に近いマイタケができると評判です。
生徒の皆さん、美味しいマイタケを収穫できるよう、がんばって~♪

山田集落の銀座中学校リポートをお届けしました♪

Author: | Category:05北秋田エリア, 山田地域


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