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産地直送ブログ

仙北市・北部川崎地域で赤そばの花見会が開催されました!

2013年10月21日

10月6日、仙北市・北部川崎地域で「赤そばの花見会」が開催されました!

赤そばの花見会

北部川崎地域での赤そばの花見会は、今年で3年目を迎えました。


♪平成23年、平成24年のお花見会の様子は下のリンクからご覧ください♪

【平成23年】北部川崎地域で「秋のお花見会」が開かれました!
【平成24年】2012年も仙北市・北部川崎で「赤蕎麦の花見会」!

黄金色と赤色の風景

赤そばの花

寒さが続いた北部川崎地域の赤そばの花は例年よりも色づきが良く、
黄金色の田んぼに赤そばの花の色が映えて、思わず目を見張るほどの美しさでした。

赤そばの花見会旗

「赤そばの里」と書かれた濃いピンク色の旗を追っていくと、赤そばの花見会会場に到着します。

入り口ではお父さんたちが待機中

会場入り口には笑顔の素敵なお父さんたちが待機しており、車の誘導などをしてくれました!

会場内に設置されたテントには、
地域のお母さんたち持ち寄りのがっこ(お漬け物)やスイーツがたくさん!

サツマイモスイーツ  そばクッキー

そばドーナツ  カボチャとサツマイモのパウンドケーキ

そば粉で作ったお菓子、サツマイモやカボチャのスイーツまで!

こちらは一風変わった「ハヤトウリ」のお漬け物。

ハヤトウリの漬物  ハヤトウリ

調理していない状態の実には固い毛が生えていて、
取材班は見たことがない野菜でした。
パリパリと歯ごたえが良く、これはお茶がすすみそう!

いぶりがっこ

重箱の中にはいぶりがっこも♪

北部川崎地域のお母さんたちは本当にお料理上手なんです。

がっこ茶っこ

そば茶とがっこ、そば粉スイーツで秋の味覚満載の「がっこ茶っこ」!
そして目の前には一面の花畑が広がっています。
お花を楽しみながらお茶とスイーツなんて乙女心をくすぐられてしまいます。
うふふ~幸せ~♪

赤そばを愛でようと、地域の皆さんが続々と集まってきました。
赤そばの花見会が始まって以来、毎年参加しているお母さんたちです。

毎年参加しているお母さんたち

素敵な笑顔のお母さんたちは、北部川崎地域のもう一つの「花」ですね!

川崎文化振興会館

さて、北部川崎地域の集落会館「川崎文化振興会館」では、
新そば(白そば)が振る舞われました!

お漬け物!  そばの素揚げ

ワクワクとそばを待っている間に、お漬け物や新そばの素揚げを楽しめます。

「お漬物美味しい! 全部持ち寄りなんてすごい」
と、訪れた方からは声が上がります。

新そばが来ましたー!

新そば!

角館そばの店「そば切り長助」を切り盛りする
鈴木秀夫さん「直伝」の手打ち二八そばが無料ですよ!
太っ腹すぎます(感涙)

昨年も美味しかったですが、今年も更に更に美味しい!

新そば

スルスルと入っていくのに歯ごたえはしっかり。
おつゆも美味しい! きっと秘密がありますね!
スイーツをいただいてきたばかりでしたが、なんと2杯をペロリ♪

おそば美味しい

訪れた皆さんも新そばをたくさん堪能していました!

お花見会には地域の皆さんのお友達がたくさん訪れていました。
友達が友達を呼び、赤そばの花も新そばも大人気!

「赤いそばの花って珍しいから、皆で見に来たの。とっても綺麗だった」
「コシがあるそばだね。普通の店とは違うね!」
「地域みんなが協力してこのようなイベントをやっているのはすごい。ほかでは真似できない」
と、訪れた皆さんは笑顔。

地域の方は、
「私はここの景色が大好きで、友達が来たらまず景色を見てもらいます。
地域の一致団結もすごくて、人柄が良い方ばかり」
と満面の笑顔を見せてくれました。

北部川崎地域のそばや米は、地域を抱くように広がる山から流れる伏流水で育っていて、
伏流水が足りなくなると、地域内にあるポンプ小屋から汲み上げた井戸水を使用します。
こうして育った米は、友達などに送ると「おいしい」と好評なのだそうです。

北部川崎地域の風景

山々の紅葉ももうそろそろ、田園風景の彩りがまぶしい
北部川崎地域から、広域連携推進員がお届けしました~!

●コラム●
平成24年から北部川崎地域の赤そば畑に導入されたミツバチ。
この日もせっせと花粉集めに精を出していました!

ミツバチ

ミツバチを管理している元村総合産業合同会社の元村会長は、
もともと北部川崎地域の奥でミツバチを育てており、
その繋がりから赤そば畑へのミツバチ導入が開始されたそうです。
ミツバチが的確に受粉を行い、収量も格段に良くなるのだとか!

来年は是非、赤そば畑の小さな巨人、ミツバチにも会いに行ってみてください♪

Author: | Category:09仙北エリア, 北部川崎地域


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