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産地直送ブログ

男鹿市・鮪川(しびかわ)から届いた写真をご紹介!

2012年6月20日

先日の八峰町石川地域に引き続き、
男鹿市・鮪川(しびかわ)地域から、元気ムラの写真が届いたのでご紹介します。

男鹿市鮪川のクレソンの花

先日の八峰町石川地域に引き続き、
男鹿市・鮪川(しびかわ)地域から、旬の写真が届いたのでご紹介します!
何の花か、皆さんお分かりになりますか~?
答えは「クレソン」の花です!
今回、写真を送ってくれたのは、おなじみ鮪川自治会の成田義則さんです。

H24.5.9_成田さん提供の滝ノ頭クレソン H24.5 (3)クレソン

鮪川自治会は、 滝の頭の湧水を利用して「滝の頭クレソン」を栽培しています。
左写真のような瑞々しいグリーンが鮪川地域で栽培しているクレソンの特徴です。
鮪川自治会では、さらに、集落内にある「イサバ清水」の水を利用したクレソンの栽培に着手しており、今回、成田さんが送ってくれたクレソンの花は、この「イサバ清水」産のクレソンなんです。

その名も「鮪川クレソン」!
通称「鮪(しび)クレ」です!

イサバの成田さん イサバ清水

※写真は冬に取材班が撮影したイサバ清水と成田さん

成田さんは「滝の頭クレソン」と「鮪川クレソン」の2本立てで話題性を持たせていきたいと言い、
次のようなメッセージを添えて写真を送ってくれました。

高齢化のため年々休耕地や耕作放棄地が増えるなか、
休耕地の活用と地域の特産品に育てば良いなと思っています

昨年は、クレソンの花束で誕生日のお祝いをしたと話す成田さん。
う~ん粋なプレゼント思いつきますね~

今回は、男鹿市・鮪川地域の成田義則さんが提供してくれた「クレソン」の花をご紹介しました!
元気ムラのみなさん、自慢のムラの写真をふるって投稿してくださいね~

●●●お知らせ●●

鮪川産地直売所が6月26日(火)オープンします!
●場所/男鹿市五里合鮪川字寺台井4-1
(畠山自動車整備工場 敷地内)
●営業時間/13:00~17:00(※売切次第終了)
●毎週水曜日開催
※通常は水曜日の開催ですが、オープン初日は火曜日になります。
お魚も登場しますよ~!

また、6月9日(土)から鮪川地域に無人直売所も登場しました!
●場所/滝の頭水源浄水場の入口 ※湧き水の給水スポットそば
●営業時間/無休(※売切次第終了)
こちらは「滝の頭クレソンのみ限定販売」の無人直売所になります。

「鮪クレ」が登場するのは、両直売所とも7月からの予定です。
鮪川の直売所に立ち寄って、クレソンなど地元食材をお試しください!

●●●●

Author: | Category:01お知らせ, 03地域からの情報提供, 07秋田エリア, 五里合・鮪川(しびかわ)地域


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