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産地直送ブログ

海と里の共演「落合まつり」

2011年11月16日

11月6日、五城目町・落合地域の落合町内会主催で行われた「落合まつり」。
この日、落合地域では男鹿市・戸賀の「戸賀浜のかあちゃん」が招かれ、
中津又地区コミュニティーセンターは、海と里の地域の交流の場となりました!

落合まつり !

戸賀浜のかあちゃんと落合地域の皆さんとの交流のきっかけは、去年のこと。
戸賀浜のかあちゃんが営業している「戸賀網元鰰番屋」に
落合地域から約20人で行ったときにお世話になり、
落合地域でも戸賀浜のかあちゃんを招いて、交流がしたい!
と、今回の落合まつりを計画したのだそうです。

五城目商店会 五城目商店会2

会場となった中津又地区コミュニティーセンターの中には、五城目商店会の店舗が
廊下やお部屋の中などに並んだほか……

血圧測定コーナー 肩たたきコーナー

秋大医学生による血圧測定や、肩たたきコーナー。

岩城のかあさんジャム販売コーナー ジャムの試食ができます

「岩城のかあさん」のジャムやカレーの販売コーナー。

落合町内会コーナー 落合地域のお料理がたくさん!

落合地域の郷土料理が並ぶ落合町内会コーナー。

戸賀浜のかあちゃんコーナー いか下足一夜干し

戸賀浜のかあちゃん手づくり!海の幸の加工品を販売する戸賀浜のかあちゃんコーナー。

外では生魚が販売されていました 戸賀のお魚です

コミュニティーセンターの外には大型トラックが横付けされ、その中で生魚なども販売されました!

落合町内コーナーに並ぶのは、前日に落合地域のお母さんたちが腕を振るった
たくさんの郷土料理の数々!
今回用意していただいたお料理を、お母さんたちがお弁当のようにまとめてくださいました!
こちらに並んでいるのは、全て落合地域のお母さんたちの手作りです♪

落合地域のお母さんたちのお料理!

ようかん、三色麦巻き、山海おこわ、山椒の味噌だまこ、なす寿司、ミョウガの酢漬け
落合あさづけ、大根の漬物、サンマとこごみのマリネ、ミョウガの佃煮、フキの佃煮
ミズと昆布の漬物、蒸かした栗などなど、なんと計13品!!

落合あさづけ

上の写真の「落合あさづけ」は、塩漬けされたカブが入っているのが昔からの落合流です!
あさづけにはフルーツなど甘いものが入っていることが多いですが、
塩漬けされたカブが、意外にもあさづけとすごく良く合うんです♪

お米をすり潰して、お酢や砂糖で味付けされる「あさづけ」ですが、
お米の味をさせないように作るのがお母さんたちの腕の見せ所!
そうやってできたあさづけは、ヨーグルトのような味わいで何杯でも食べられちゃいます♪

「戸賀浜のかあちゃん」のお母さんの一人は「私、あさづけ大好きなの!」と
落合あさづけに舌鼓を打っていました。

落合地域のお母さんと戸賀浜のかあちゃんとで、料理のレシピを教え合う場面も見られました。

戸賀浜のかあちゃん手づくりの加工品の数々

そして、こちらは戸賀浜のかあちゃんが作った加工品の数々!
海の幸がいっぱいです♪

イカミンチあげ

こちらは、「イカミンチあげ」という、イカのゲソ、ゴボウ、ニンジン、玉ねぎなどを
ミキサーにかけて潰して油で揚げたもので、おでんのタネに最適なんだそうです~♪

鮭スモーク

こちらは鮭スモーク!
鮭の身にチーズを加えて燻製にした、大人気商品です♪
お酒にものすごく合いそうですよね!

その他にも、わかめの茎つくだ煮、いかまんま、いか下足一夜干し、いか酢漬野菜入れ
などなど、海の幸が沢山並びました!

皆でだまこ鍋!

昼食には、落合地域のお母さんたちが腕によりをかけて作った「だまこ餅鍋」がふるまわれ、
その他にもお漬物や「えご」などが食卓を彩りました♪

だまこ鍋♪ えご

お漬物 サワモダシの煮物

今回ふるまわれただまこ餅は、落合漫芸一座ブログでも登場しました、
伊藤敏美さんのお家で育てた鶏のお肉なども入って、落合地域でなければ味わうことのできない
だまこ餅となっていました♪

さて、食事と買い物が済んだら、いよいよ「幸せに落ち合いまショー」の始まりです!

最初に行われたのは、秋大医学生の漆畑さんによる「幸せになる講座」!

幸せになる講座

「横になる時」、「足をのばす時」のポーズについて話してくださいましたよ!

太平山 ハタハタ

横になる時は「足は太平山」!
足をのばす時は「ハタハタ」のポーズ!
皆さん、この二つのキーワードを覚えて、是非実践してみましょう!

次に登場するのは先月、ブログで紹介させていただいた「落合漫芸一座」の
座長さんと敏美さんです!

座長さんのハーモニカ演奏♪

ハーモニカ演奏では、岸壁の母が演奏されました。
皆さん、ハーモニカの音色にじっくりと聞き入っていました。

敏美さんは、今回は海辺に住む「戸賀浜のかあちゃん」にちなみ、
航海を舞台とした、「江差追分」という民謡曲を歌いました。

民謡「江差追分」

その次に登場したのは
老人クラブによる「ときめきルンバ」です!

ときめきルンバ ときめきルンバ♪

決めっ♪

こちらのときめきルンバ、全県の老人クラブ大会に参加した際、
文化会館で踊ったものなんだそうです♪

そして、河辺からのゲスト、山本さんと藤田さんによる演奏です!

山本さん&藤田さん

ティンという笛、バウロンという太鼓を使った演奏と、
二人の面白いトークで会場を沸かせました!

山本さん 藤田さん

この後、落合漫芸一座の座長さんのハーモニカと、山本さん、藤田さんとのコラボレーションで
「ふるさと」が演奏されました!

座長さんとのコラボレーション!

会場の皆さんも演奏にあわせて合唱し、会場が一体となりました♪
徐々に会場の熱も温まってきましたよ~!

さて、そこに登場したのが、房子さんです!
房子さん、3B体操の先生なんですよ♪

伊藤房子さん

3B体操

黒ネコのタンゴなどの音楽に合わせて、体をのばす体操や、
じゃんけんに見立てた頭の体操などなど、実際に体を動かしながら教えていただきました♪

自然と笑い声がこぼれます

笑顔の会場

会場には笑い声がたくさんあふれていました。

そして、落合まつり最後の締めは「盆踊り」!
戸賀浜のかあちゃんと落合地域の方々など、今回集まった皆さんが
混じり合って盆踊りを踊りました。

盆踊り

盆踊り♪

落合まつりでの交流を終え、戸賀浜のかあちゃんと落合地域の方々は
いつしか、昔から知っている親友同士のように笑い合っていました。

皆で記念撮影♪

以上、食べて笑って、皆で幸せに落ち合えた落合地域からのリポートでした!

Author: | Category:07秋田エリア, 6 元気ムラ応援団, 7 地域間交流, 落合地域


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