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産地直送ブログ

縄綯競技大会 in 横手 ~秋田ふるさと村から熱い戦いをリポート!~

2011年11月7日

女性たちはとてもうまい

秋田ふるさと村で行われた「秋田元気ムラ“交流・商談”会」では、
平成縄綯塾主催の「全国縄綯競技大会」のプレ大会が開催されました。
腕に覚えある名人たちの熱い戦いをリポートしたいと思います!
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Author: | Category:7 集落間交流, 8 その他イベント, 三又地域, 上小様地域, 保呂羽(ほろわ)地域, 冬師・釜ヶ台地域, 田沢地域, 赤田地域

平成23年度・秋田元気ムラ“交流・商談”会が開催されました!

2011年11月7日

交流会_赤田その1
横手市で開催されていた種苗交換会、無事終わりましたね~。
種苗交換会に合わせ、11月2日には、秋田ふるさと村で
「秋田元気ムラ“交流・商談”会」が開催されました。

↑写真は、由利本荘市・赤田地域が持ってきてくれた「粉なます」料理。
美味しいお料理や、地域自慢の技が勢ぞろいしましたよ!

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Author: | Category:02元気ムラ支援班から, 05北秋田エリア, 07秋田エリア, 08由利エリア, 09仙北エリア, 10平鹿エリア, 7 集落間交流, 8 その他イベント, 三又地域, 亀田地域, 五里合・鮪川(しびかわ)地域, 八木沢地域, 内川地域, 冬師・釜ヶ台地域, 田沢地域, 白岩地域, 赤田地域

三ツ方森で「わらび粉」づくりがおこなわれました!

2011年11月7日

「根花餅」、もしくは「わらび餅」といえばあのプルプルの食感がたまらない和菓子です。
しかし、その原料で本物のわらびの根っこから採れた「わらび粉」を使っているものはほとんどありません。

全員集合!

そんな貴重な原料となった「わらび粉」づくりが三ツ方森で行われました。
今月12日の「三ツ方森茶屋」に向けての準備です。

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Author: | Category:08由利エリア, 7 集落間交流, 三ツ方森・大台地域

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