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産地直送ブログ

しぼり大根の里、鹿角市松館に行ってきました!

2010年10月26日

辛~~い大根、「松館しぼり大根」の産地「松館(まつだて)地域」へ
神社の祭典に合わせて、取材に行ってきました!

東屋からの眺め

最初に、子ども会命名「松館天神グラウンド」にのぼり、完成した東屋の見学、
そして子どもたちと植えた桜をしっかりと支柱に結び付けます。
ベニヤマザクラ

神社への道の途中には、しぼり大根の畑が広がっています。
実際に一本ぬいてみての説明会もありました。
最初は「漬け菜」と呼ばれる葉っぱを食べる野菜だったのが、
品種改良されて根っこの大根を食べるようになったそうです。
栽培されているのは、この松館だけというから驚きです。
しぼり大根畑松館しぼり大根

その後、菅原神社本殿に移動し、菅原神社秋季例祭祭式が行われました。

まず、観世流謡曲「巻絹」が奉納されました。
あらすじを簡単に(本当に簡単に!)言うと、
貢物を運ぶ途中の男が、期日に遅れ捕らわれますが、
天神様にお参りしたことで、天神様がその男を助けると言うお話です。

謡曲「巻絹」奉納

次に、権現舞の奉納です。
お囃子と共に、獅子が口を鳴らす音が境内に響き渡ります。

権現舞

その後、松館改善センターで、直会(なおらい)が開かれ、
みなさんで松館しぼり大根を賞味しました!

イカ刺し

地域の方お勧めの食べ方が、イカ刺しと菊の花、それにとんぶり
それに大根おろしのしぼり汁(大根おろしそのままじゃないんです!)
を一気にかけて、醤油を入れて混ぜ合わせる。

しぼり大根のしぼり汁混ぜ合わせました。

たったこれだけなんですが……大根だけでわさびとかいらないのかな?
と思ったんですが……もぐもぐ……

……辛旨いっ!!

とはいえ、その辛さがイカとたいへんよく合います。
お酒のおつまみに最高ですコレ。
お蕎麦やきりたんぽにも入れて食べましたが、
どれも良く合います。

これから、松館の魅力をどんどん取材していきたいと思います!

今回の様子は、鹿角地域振興局さんのブログ
十和田八幡平 『のんびり探検隊』」でも取り上げられています。

Author: | Category:04鹿角エリア, 松館地域

2年目の山田“菜”発見市で見た、元気な山田集落の姿!

2010年10月25日

2年目の山田“菜”発見市に参加するため、大館市の山田集落に行ってきました!

山田集落による山田菜発見市
実は取材班が、山田集落に初めて足を運んだのが、この菜発見市なんです。
1年前と変わらず、山田小学校跡のグラウンドに軽トラが勢ぞろいしました。

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Author: | Category:05北秋田エリア, 7 集落間交流, 山田地域

小さな村の大きな団結「若畑紅葉祭り」に行ってきました!

2010年10月13日

若畑の味噌焼きたんぽ

若畑に味噌焼きたんぽの香ばしいにおいがただよえば、それは秋の訪れのあかし。
10月10日、元気ムラの取材対象地域・若畑集落で行われた「若畑紅葉まつり」に行ってきました!
旧皆瀬村時代から続く、住民全員参加のイベントで、今年で15回目になります。

標高420メートルの若畑のお米で作る味噌焼きたんぽは、
東京のイベントで4千本を売り上げた逸品なんです!
見てるだけで、お腹がすいてきます…

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Author: | Category:11雄勝エリア, 若畑地域

にかほ市冬師で稲刈り体験が行われました!

2010年10月13日

10月10日、わら細工の里「冬師集落」で5月の田植え体験に引き続き、わら細工用の稲刈り体験が行われました!

画像 132

田植えや稲刈りは、かつて旧釜ヶ台小・中学校の行事でしたが、冬師ならではの「わら細工」技術を広めるために、一般の方も参加できる体験学習として再スタートしました。

画像 160

今回刈り取りしたのは、「ササニシキ」。丈が長く、ワラ細工には最適の種類なんだそうです。
冬に行われるワラ細工体験がとても楽しみです。

DSC_0083

日時が決まり次第、にかほ市のHPにも掲載されると思います。
皆さん、是非とも参加してみてください!

Author: | Category:08由利エリア, 冬師・釜ヶ台地域

秋の八峰町に「石川駒踊り」登場!

2010年10月13日

「秋の収穫祭はっぽう“んめもの”まつり」が10月10日~11日の2日間、
八峰町にある「道の駅みねはま」で開催されました!

んめもの祭りの様子

2日目にイベント会場に訪れた取材班ですが、ものすごい賑わい。
会場の道の駅「みねはま」の約2キロ手前にある菅原神社から、車の渋滞が始まるほどの人気ぶりです。

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Author: | Category:06山本エリア, 石川地域

五色湖まつりが行われました!

2010年10月12日

大館市・越山地域で行われた「第19回五色湖まつり」の様子をお伝えします!
山瀬ダム五色湖湖畔の「山瀬ダム運動公園」にはあいにくの雨の中でも、たくさんの人が訪れました。

あいさつ

 

まず、オープニングでは石の塔を通じて毎年交流している大鰐町の「大鰐登山囃子」が披露されました。
田代山の信仰が県をまたいで行われてきたことを伺わせます。なんと、越山十日会のみなさんも参加!
大鰐登山囃子登山囃子、十日会も!

ステージでのお囃子の間、もちつきが行われ、お餅は子どもたちに配られていました。

もちつき

そして……五色湖まつり一番の目玉は、「五色湖ロードレース大会」大館市の小学生が、
学年別に1kmと2kmを走り切ります。
応援の保護者の方々がずらーーーーーっと並ぶ中、みんな元気よく走って行きました。
みんな真剣勝負でした!

ロードレース

そして商品は何と……越山十日会の秋田こまち新米 5kgでした

さて、会場では、イワナのつかみどりが大人気!
子どもたちが歓声を上げてイワナをつかんでいました。中には50cmを超えそうな大物も!

つかみどり!いわな!

その他には、ミニSLの運行や、たけのこ館さんの出店なども!
ステージ上でも、カラオケ大会に○×クイズやリンゴ皮むき競争、ビンゴ大会とイベントが盛りだくさんでした。

また、山瀬ダムでは、午前午後の二回にわたって見学会が行われ、普段見ることのできないダムの内部を公開しました。

そして……お楽しみの出店はというと……。
越山有志会さんによる、やきとり、ジュースなどの屋台に……。

越山有志会さん

そして、同じ越山学区の蛭沢創年会による、「ドン菓子」の実演販売。
会場に「ドン!」と音が響くたびに、みんな振り向いていました。

 

ドン菓子CIMG6241

ちょっと珍しい豆やマカロニもドン菓子にしていて、試食させていただいたところ、
お菓子にもおつまみにもぴったりでした!
創年会さんでは、他にもとん汁やおにぎり「ほら吹き仙人」のブドウも販売されていました。

ほら吹き仙人

越山十日会さんのテントでは特製のきりたんぽが!
美味しいコツを伺ったところ「ダシをケチらないこと!」
なんと3~4時間かけて出汁を取っているそうです。
あっさり味を想像して口にすると、濃厚な鳥の味が!

ダシが決め手のきりたんぽ

美味しい秋を堪能してきましたっ!

以上、越山地域からでした。

Author: | Category:05北秋田エリア, 越山地域

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