元気ムラの「ハレの日」料理シリーズも最終回。田沢地域の「けいらん」をご紹介します。^^
前回の最後で少しばかりふれましたが、皆さんはどんな料理を想像していたでしょうか？

上の写真が田沢地域で「けいらん」と呼ばれているお菓子です。鶏の卵の形に見立てて作られたことから、「けいらん」と名がついたとも言われています。

元気ムラの「ハレの日」の料理を紹介するシリーズもいよいよ終盤！
仙北市田沢地域の「ゆべし」を紹介します。

仙北市田沢地域で作られてきた巻き料理「ゆべし」！ゆべしとは「恵比寿」がなまったとされていて、おひな祭りに恵比寿様をかたどって作ったのが由来とも言われています。
ゆべしと言うと、 水にザラメを入れて煮溶かしてから、甘口醤油を加えて一煮立ちさせ、それを蒸して作る菓子を想像する方が多いかと思いますが、田沢地域の「ゆべし」はそれとは少し違います。
この日も暑い中での作業となりましたが、地域のお母さんたちに2種類のゆべしを作っていただきました。^^

2月20日（土）、「あきたを支える『関係人口』オンライン交流会」を開催しました！

「関係人口」という言葉をご存じでしょうか？
地方では、人口減少や高齢化が進み、地域活動の担い手不足が深刻な一方で、
大都市圏では、地方に関心を持って地域づくりに貢献したいという人や
故郷と関わりを持ちたいという人も増えてきています。

移住した「定住人口」でもなく、観光に来た「交流人口」でもない、
「観光以上移住未満」の立場で地域活動に関わる人を「関係人口」と呼んでいます。

仙北市、田沢地域の田沢地域運営体「荷葉」の活動状況をご紹介します。
上の写真は８月２２日（土）「むらの喫茶店たざわ」で地域住民と喫茶店スタッフが雑談している様子です。^^

6月8日（土）、9日（日）の2日間、秋田駅ぽぽろーどで「地域の元気お届けマーケット」を開催しました！

県内のＧＢ（じっちゃん・ばっちゃん）ビジネスに取り組む地域・団体が、元気に活動する「場」を創り、地域の活性化を図ることを目的に開催している「地域の元気お届けマーケット」。初夏の開催ということで、ミズをはじめとした山菜が山ほど並びました！
今回は11団体が出展しました(^○^)♪

11月24日（土）・25日（日）の2日間、秋田駅ぽぽろーどで「地域の元気お届けマーケット」を開催しました！

10月6日（土）、秋田駅ぽぽろーどで
「地域の元気お届けマーケット」を開催しました！

6月9日（土）と10日（日）の2日間、秋田駅のぽぽろーどで「地域の元気お届けマーケット」を開催しました！

今年の元気ムラはますます元気です！
元気ムラでは、首都圏各地のスーパーで、元気ムラ天然山菜のＰＲや、店頭での試食販売を積極的に行っています。
その時の様子をご紹介します。