７月３日（水）久しぶりに太陽が顔を出したので、秋田市河辺の鵜養地域に行って
きました。稲が順調に生育しているようで、田園の緑が随分広がったように思います。

途中、伏伸（ふのし）の滝に立ち寄りましたが前日までの雨で、水量がかなり増え、滝はごぉ～ごぉ～と音を立て、大滝になってました。＾＾普段は水の色が澄んでいる所ではあるのですが。。。

4月12日（日）、秋田市鵜養地域を訪れた際に撮影しました。
丁度、水芭蕉が見頃を迎えていましたよ♪

5月25日（日）、秋田市・鵜養（うやしない）地域で行われた
「河辺せせらぎウォーク」に参加してきました。

前編でお伝えした通り、秋田県立農業科学館の炭焼き窯復活1日目は残念な結果となりました。

しかし！　それでへこたれる名人たちではありません。
3月14～15日の2日目、3日目の様子をお伝えします。

平成25年2月15日のブログでお伝えした秋田県立農業科学館の炭焼き窯復活ですが
3月13日～15日にかけて、いよいよ炭焼きが行われました。

当日の様子を前後編にわけてお送りします。

秋田市河辺・鵜養地域の炭焼き名人が

秋田県立農業科学館の炭焼き窯復活の原動力に！

4月26日、秋田市河辺にある「鵜養（うやしない）地域」で、自分たちの地域について話し合う、「元気ムラワークショップ」が開かれました。

今回はミニチャレンジ事業の振り返りです！

秋田市・岩見三内は鵜養で栽培されている原木シイタケ。

このシイタケを今回はご紹介します！

先日からリポートしていました「炭焼の郷」にて、いよいよ、完成披露＆窯出しのお披露目が行われました！

今回は岩見三内中学校、一年生のみなさんも一緒です。

かつては秋田県内どこでも行われていたと言う「炭焼き」

鵜養地域では、有志のみなさんが炭焼き技術の伝承のために作られた「木炭の郷」の窯を作り直し
炭焼きが復活しようとしています！　１２月１２日には窯出しイベントが企画されています！