ロケーション

眠れる宝　あきた

十和田湖ひめます

ロケーション

ピンク色で脂がのった甘みのある身質が特徴のブランド魚。刺身や塩焼などさまざまな料理で食される。鹿角地域

かつては神に嫌われ、魚が住めない湖とまで言われていた十和田湖で、鹿角市出身の実業家・和井内貞行が20年以上の歳月を要し、放流した稚魚が明治38年に大量遡上を成功させた魚。平成27年『十和田湖ひめます』として地域団体商標に登録された。ピンク色に柔らかな身は上品な味わいで、刺身や塩焼などさまざまな料理で食される。

基本情報

住所

十和田ブランド『十和田湖ひめます』認証店は小坂町十和田湖休平地区など中心に町内６店舗
アクセス

小坂ICから車で50分（十和田湖休平地区）
問い合わせ先

小坂町観光産業課観光商工班
電話番号：0186-29-3908
E-mail：kankou@town.kosaka.akita.jp
備考

十和田ひめます認証店　３４店（うち秋田エリア６店）
とわだこ賑山亭・十和田湖レークビューホテル・とわだこ游月・十和田ホテル（冬季休業あり）
十和田プリンスホテル（冬季休業あり）・奈良岡屋

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