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産地直送ブログ

あきた元気ムラ首都圏大交流会2016~後編~

2016年4月27日

前記事→2016あきた元気ムラ首都圏大交流会 前編
に引き続き、首都圏大交流会の様子をお伝えします。

●第2部「あきた元気ムラ首都圏大交流会」

交流会の準備です

いよいよ夜は交流会!ということで会場の外のテントでは、
夕方頃から元気ムラのお母さんたちがお鍋や料理の準備を始めました。

山田地域の皆さん準備中 田沢地域の皆さん準備中

赤田地域の皆さん準備中
もちろん会場内も準備中です。

会場内準備中
山菜の炒め煮、中華風の和え物、菊芋の漬物など
赤田地域のお母さん自慢のメニューが並びます。
みずのこぶがサクサクでとても美味しかったですよ。

イタリアン イタリアン イタリアン イタリアン
秋田の元気ムラで採れた山菜を使ったイタリアン。
普段見慣れた山菜も、銀座のシェフの手にかかれば
こんな風に変身するんですね。

山田地域 田沢地域

赤田地域
交流会では3地域の活動紹介やインタビューが行われ、
銀座の皆さんに元気ムラを知ってもらう良い機会となりました。

さて、外のテントの様子はどうでしょうか。
山田地域 山田地域

きりたんぽ鍋

山田地域のきりたんぽ鍋。
お母さんたちの絶妙なコンビネーション!テンポ良く次々と出来上がります。
野菜の食感がシャキシャキしていて、たんぽも肉厚で食べ応えがあって
とっても美味しかったです。

田沢地域 田沢地域

山の芋鍋

田沢地域の山の芋鍋。
田沢の山の芋は別名つくね芋とも呼ばれる種類で、
山芋の中でも最も粘りの強い芋なんだそうです。
この山の芋をすり下ろした後、更にすり鉢でするという手間をかけ
お鍋に入れるとふわふわでこれまたとても美味しい!

交流会会場 交流会会場
元気ムラ自慢の料理と美味しいお酒を味わい、
来場した皆さんがすごくいい笑顔になったのが印象的でした。

カンパイ! んめぇな~
もちろん元気ムラの皆さんもいい笑顔。

男鹿のなまはげ登場!!
今回はスペシャルゲストとしてなまはげが登場!
「なぐごはいねが~」というお馴染みの台詞とは対照的に
周りにいるのは笑顔の大人ばかりでしたよ。

全員でパチリ
ご協力頂いた銀座ミツバチプロジェクトの皆さん含め、
なまはげを囲んで全員で記念撮影。
本当に沢山の方々にご協力頂きました。

おまけ
カンパイあきた!
まさに「カンパイあきた!」

Author: | Category:2 GBビジネス, 6 元気ムラ応援団, 山田地域, 田沢地域, 赤田地域


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