生産者の顔

生産者の顔[県央エリア]

Introduction

秋田市公益社団法人秋田県農業公社 理事長 三浦庄助さん

私たちが愛情込めて育てた「秋田牛」です。 美味しさを御堪能ください。

生産状況

[肉用牛飼養頭数] 55頭
[肉用牛年間出荷頭数] 32頭
[米の給与形態] 米粉(乾燥した玄米を粉にしたもの)

Introduction

由利本荘市高橋 幸史さん

空気と水がきれいな鳥海山の懐で、毎日、黙々と大切に育てました。

生産状況

[肉用牛飼養頭数] 64頭
[肉用牛年間出荷頭数] 48頭
[米の給与形態] 平成29年3月までに給与開始予定

Introduction

由利本荘市佐藤 栄治さん

1頭1頭大切に育てた牛です。是非、ご賞味ください。

生産状況

[肉用牛飼養頭数] 65頭
[肉用牛年間出荷頭数] 33頭
[米の給与形態] 膨軟米(籾米を砕いて発酵させたもの)

Introduction

由利本荘市遠藤 邦夫さん

お米を給与した牛です。肉の味に自信あり! 地元のみなさんに是非、味わっていただきたい逸品です。

生産状況

[肉用牛飼養頭数] 26頭
[肉用牛年間出荷頭数] 13頭
[米の給与形態] 膨軟米(籾米を砕いて発酵させたもの)

Introduction

由利本荘市(株)ゆりファーム 代表取締役 堀内忠さん

広大な由利原で育った牛たちです。お米を与えて、おいしく仕上がりました。一度、ご賞味ください。

生産状況

[肉用牛飼養頭数] 48頭
[米の給与形態] 膨軟米(籾米を砕いて発酵させたもの)